Поминальная трапеза
В православной вере, чтобы душа усопшего обрела покой нужно устраивать поминальную трапезу. Поминки организовывают в день похорон, а также на 9-й и 40-й день после захоронения. На 9-й и 40-й день принято собираться только близким родственникам, а в день похорон на поминальный обед приглашаются все, кто пришел проститься с умершим. Устраивать поминки можно дома или в заведении общественного питания (столовой, кафе, ресторане). Выбрав заведение общественного питания, родственникам покойного нужно только согласовать меню поминального обеда и внести оплату, в то время как в домашних условиях придется думать о том, как рассадить всех людей и что приготовить на обед. Организовать похороны, и другие ритуальные услуги в Архангельске поможет «Память». Мы можем предложить свое просторное и чистое кафе, где можно провести поминальный обед в любой день недели.
| Cтоимость 600 руб с чел |
|---|
| Оладьи, мёд |
| Кутья |
| Салат из капусты в маринаде |
| Салат оливье |
| Рыба жаренная (минтай) |
| Котлета домашняя, мясная |
| Курица запечённая |
| Пюре |
| Хлеб |
| Cтоимость 650 руб с чел |
|---|
| Оладьи, мёд |
| Кутья |
| Салат столичный |
| Винегрет |
| Рыба в кляре (хек) |
| Голубцы ленивые с маринованными овощами |
| Куриная отбивная с грибами |
| Пюре |
| Хлеб |
Особенности организации поминального обеда
Для поминального обеда выбирается особая сервировка стола. Скатерти должны быть белыми, а посуда чистой, без ярких цветных рисунков. Основным блюдом на поминальном столе является кутья. Она должна готовиться из цельных зерен риса или крупы, заправляется медом и сладким изюмом. Традиционными блюдами на поминках являются блины, кисель, рыба, овощная и мясная нарезка. Часто меню дополняют котлетами, жареной картошкой с мясом. Меню может быть самым простым. Мясо и другие продукты готовятся уже по желанию родственников умершего.
В кафе можно составить меню поминок под любой бюджет заказчика. Мы предлагаем:
- Заведение, которое соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам.
- Комфортное помещение, в котором можно провести достойные поминки.
- Профессиональное обслуживание вне зависимости от количества гостей.
- Вежливый персонал, который ответственно подходит к своей работе.
- Вкусную еду любых видов, от простых до сложных блюд.
Кафе расположено в удобном месте. К нему есть свободный подъезд легкового транспорта, рядом имеется свободное место, где можно припарковать автомобиль.
Заказать поминки в похоронном бюро «Память»
«Память» возьмет на себя все хлопоты по организации поминального обеда. Нашему ритуальному агенту вы можете доверить составление меню поминок, контроль рассадки гостей и своевременную подачу блюд к столу. Мы сделаем все, чтобы оградить вас от ненужных хлопот.